Tutto pronto per la Terza edizione della festa del Peperone Dop di Pontecorvo.
Anche quest’anno l’amministrazione comunale, nella persona del sindaco Anselmo Rotondo e del vicesindaco e assessore agricoltura Nadia Belli, ha organizzato la festa in onore del prodotto tipico per eccellenza della città di Pontecorvo e di tutta la media Valle del Liri.
È stilato un ricco menù che sarà distribuito, con un contributo ridotto, nel percorso organizzato e nel centro storico di Pontecorvo.
Il taglio del nastro è previsto per sabato 15 settembre alle ore 19:30 in piazzale Porta Pia.
Il percorso prevede 7 soste con altrettante prelibatezze culinarie.
1 – Polpette cacio e uova e peperone di Pontecorvo Dop presso il ristorante La ciociara.
2- Pasta del peperone di Pontecorvo Dop azienda agricola di Claudio Natoni Peperdop.
3 – Peperoni di Pontecorvo Dop ripieni, ristorante pizzeria La Piazzetta.
4 – Trancio di pizza al peperone dop di Pontecorvo pizzeria ristorante Byblos.
5 Frittura di pesce con peperoni di Pontecorvo Dop a cura del ristorante Il Borgo.
6 – Salsiccia e peperoni Dop di Pontecorvo macelleria Della Posta.
7 – Gelato artigianale Prata, presso il bar Prata.
